Certificación Universitaria en Coaching Nutricional (100% On line)

El Curso/Certificación Universitaria de Coaching Nutricional es un programa de entrenamiento altamente práctico y eficaz. Proporciona al profesional de la salud los conocimientos y habilidades necesarias para lograr en el paciente un cambio a nivel cognitivo, una mayor gestión de las emociones que le impiden seguir la dieta, una mayor confianza y autoestima y una motivación total para seguir el tratamiento hasta el final. Aplicando el Coaching, tanto el profesional como el paciente conseguirán más de lo que podrían alcanzar con métodos convencionales y además lo harán disfrutando del proceso.

 Formación avalada por la Universidad del Valle de Guatemala, primera universidad privada de Centroamérica y Panamá según el último ránking QS.

Son más de 16 ediciones celebradas con un gran éxito. Aprovecha y reserva tu plaza ahora.

Universidad del Valle de Guatemala

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Metodología

  • 100% On line.
  • El curso incorpora además de los materiales, bibliografía actualizada sobre los contenidos a tratar y una amplia selección de videos demostrativos y tutoriales.
  • Uso de las tecnologías de última generación para facilitar al máximo el proceso de aprendizaje.
  • Videoconferencias grupales con el experto después de cada módulo.
  • Retroalimentación personalizada de las tareas de cada alumno.
  • Prácticas en triadas del estilo de conversación de coaching nutricional según la filosofía de Learning by doing.

Titulación

Nutritional Coaching® y la Universidad del Valle de Guatemala, expedirán un certificado universitario en Coaching Nutricional de validez internacional, al alumno que haya superado el curso. Nutritional Coaching, es un centro autorizado por la IAC para la impartición de sus Maestrías TM.

Nutritional Coaching ® sigue los estándares de calidad de la IAC y cuenta con la licencia para impartir las IAC Masteries TM, otorgada por la International Association of Coaching (IAC).

El sistema de evaluación que plantea el Curso de Coaching Nutricional tiene como objetivos, por un lado,  asegurar los estándares de calidad y profesionalidad de los alumnos que han recibido formación en nuestro centro, y por el otro, garantizar que el alumno dispone de las competencias y habilidades necesarias para aplicar el coaching en el abordaje de los retos que plantean los pacientes, al acabar su formación.

El método de evaluación que establece Nutritional Coaching, Experts en Nutrició ® se basa en el sistema de evaluación continuada para que el alumno aprenda de sus aciertos y también de sus errores, y sea capaz de transferir su aprendizaje a su lugar de trabajo.
La evaluación consiste en:

  • Superación de los ejercicios al finalizar cada módulo.
  • Valoración y retroalimentación por parte del tutor/a tras la entrega de las tareas de cada módulo.
  • Puesta en práctica de un proceso de Coaching Nutricional real: Al finalizar el curso, el alumno deberá llevar a cabo un proceso de coaching nutricional real, en base al cuál deberá contestar a las preguntas formuladas en el dossier que le facilitará su tutor.  Una vez enviado el dossier, el tutor mantendrá una sesión de videoconferencia en la que se dará feedback sobre todo aquello que el alumno necesite comentar.

El alumno dispone de 6 meses a partir de la fecha de matrícula para entregar los ejercicios de los módulos y entregar el dossier final. Si en este período no se hubiera superado todo el curso, el alumno dispondrá de una nueva oportunidad, realizando la matricula nuevamente, por el 50% del importe del curso.

El curso va dirigido a los profesionales de la salud que realizan asesoramiento nutricional y a los que realizan su apoyo psicológico y/o emocional: Dietistas-Nutricionistas, Nutriólogos, licenciados en nutrición, estudiantes de Grado en nutrición Humana y Dietética, Técnicos superiores en Dietética y Nutrición, médicos endocrinos y otros profesionales sanitarios que trabajen en estrecha colaboración con Dietistas-Nutricionistas.

Para asegurar que el curso sea adecuado y provechoso para el alumno, se realiza una selección previa del perfil profesional del alumno a través del Curriculum Vitae o documentación que acredite su idoneidad.

Se requiere tener formación en el ámbito de las ciencias de la salud, ya que el curso de Coaching Nutricional es una formación complementaria al conocimiento técnico necesario para asesorar adecuadamente sobre cuál es la alimentación o el tratamiento adecuado para una persona, en función de sus características y necesidades.

  • Módulo Introducción – Neurociencia y Coaching Nutricional.
  • Módulo 1 – Concepto y Filosofía del Coaching.
  • Módulo 2 – Orígenes del Coaching y teorías que lo sustentan.
  • Módulo 3 – Tipos de Coaching.
  • Módulo 4 – La inteligencia emocional en el Coaching Nutricional.
  • Módulo 5 – El Proceso de Coaching.
  • Módulo 6 – La figura del Coach.
  • Módulo 7 – Coaching Nutricional. Herramientas de Coaching en consulta. Parte I.
  • Módulo 8 – Coaching Nutricional. Herramientas de Coaching en consulta. Parte II.
  • Módulo 9 – Trabajo final: puesta en práctica de un proceso de coaching nutricional.

Todos los estudiantes dispondrán de acceso gratuito al software Nutrium durante la duración del curso.

El equipo docente está formado por profesionales formados en el ámbito del Coaching, la educación y la Nutrición, y que incorporan su experiencia de más de 10 años en consulta, y su know-how, incorporando el coaching como método y filosofía en la relación y atención a sus pacientes. Además colaboramos con las principales universidades tanto en Europa como en América Latina en la formación en Coaching Nutricional.
Cada alumno cuenta con la figura de un tutor que le guiará y le asesorará durante el desarrollo del curso, facilitando su aprendizaje y garantizando el avance en el conocimiento y dominio del Coaching.

  • Yolanda Fleta Sánchez. Licenciada en Sociología por la Universidad de Barcelona, especialista en Sociología de la Alimentación. Postgrado en Coaching y Psicoterapia por la Universidad de Barcelona. Coach certificada por TISOC en Coaching Personal y Coaching Salud. Miembro de la IAC (International Association of Coaching). Responsable Postgrado en Coaching Nutricional y Nuevos enfoques en la atención al Paciente en Universidad de Barcelona. Coordinadora Postgrado Health Coaching en Universitat Oberta de Cataluña. Docente Coaching Nutricional en Universidad Oberta de Cataluña. Docente Coaching Nutricional en el Master en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte en Universidad de Barcelona. Docente del Postgrado en Coaching Personal y Organizacional en Universidad Rovira i Virgili. Consultora nacional e internacional en empresas del sector de la salud y la alimentación. Directora de Proyectos de Nutritional Coaching ®. Coautora Libro Coaching Nutricional haz que tu dieta Funcione. Random House Mondadori. Presidenta Chapter Spain IAC (International Asociation of Coaching)
  • Jaime Giménez Sánchez. Doctorando en Nutrición. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Ramón Llull. Postgrado en Farmacología, Nutrición y Suplementación en el Deporte por Universidad de Barcelona. Diplomado en Coaching Salud por TISOC (The International School of Coaching). Master en Nutrición y Calidad de los Alimentos por la UIB. Certified Lyfestyle Medicine for Weight Management. Harvard Medical School. Responsable técnico en Máster en Nutrición en la Actividad Física y el deporte Universidad de Barcelona. Director Científico Postgrado Health Coaching en Universitat Oberta de Cataluña. Coordinador Posgrado en Coaching Nutricional y Nuevos enfoques en la atención al paciente en Universidad de Barcelona.. Tutor del Seminario Coaching Nutricional del Màster Universitario de Nutrición y Salud perteneciente a la UOC (Universitat Oberta de Catalunya). Coautor Libro Coaching Nutricional haz que tu dieta Funcione. Random House Mondadori. Miembro del Colegio oficial de DN de Cataluña (CAT543). Vicepresidente Chapter Spain IAC (International Asociation of Coaching)
  • Natalia Nasarre. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Zaragoza (UNIZAR). Máster en Nutrición Humana por la Universidad de Granada (UGR). Alimentación y Nutrición en la infancia (UB). Estudiante del Grado en Psicología (UNED). Certificación en Coaching Nutricional Nivel 1 y Nivel 2 por Nutritional Coaching. Docente en Curso Fundamentos de Nutrición en el Deporte Universidad de Barcelona. D-N Colegiada ARA00146
  • Lara Lombarte Plaza. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, por la Universidad de Barcelona. Certificada en Coaching Nutricional, por Nutritional Coaching, Experts en Nutrició. Educadora de Obesidad Infantil, por Niñ@s en movimiento por la Vall d’Hebrón. Diplomatura en Practitioner PNL, por DreamTeam avalado por AEPNL. Titulación en Nutrición Energética y Emocional, por Holnature. Máster de Cineantropometría y Nutrición Deportiva, por la Universidad de Valencia. Titulación en Fundamentos de nutrición en el deporte, por la UB. Miembro CODINUCAT nº colegiada: CAT 000502
  • Ana Isabel del Rosal. Nutricionista, con una maestría en Administración Industrial y Empresas de Servicio. Certificada en coach nutricional nivel 1 y nivel 2 por la UVG-Nutritional Coaching. Especialización en diseño didáctico, gestión de proyectos virtuales, tecnología educativa, comunicación y colaboración virtual, medición y evaluación de los aprendizajes. Responsable de la sección Nuestra Nutricionista del periódico Nuestro Diario en Guatemala. Consultora nacional en temas de nutrición a nivel industrial y en programas de bienestar empresarial. Directora del Departamento de Nutrición en la UVG y coordinadora académica de las Maestrías en coaching nutricional y nuevos enfoques de atención y Nutrición en la actividad física y el deporte de la UVG en alianza con Nutritional Coaching. Ha sido docente universitaria en programas de pregrado y maestría en las universidades como la Universidad del Valle de Guatemala, Universidad Rafael Landívar, Universidad San Carlos de Guatemala y Universidad Francisco Marroquín.

Nutritional Coaching ®, te ofrece la posibilidad de iniciar tus estudios en dos convocatorias anuales, Octubre o Marzo, disponiendo de 6 meses a partir de la fecha de matriculación para finalizar tus estudios.

  • Curso de Coaching Nutricional 950€.
  • Descuento 10% por matrícula anticipada hasta el 18 de febrero de 2019
  • Descuento exalumnos Nutritional Coaching 20%
  • Descuento  Colegios y Asociaciones colaboradoras en España y América Latina (CONSULTAR)
Matrícula