Coaching Nutricional y Entrevista Motivacional (UNIZAR)

La Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte, Universidad de Zaragoza, Campus de Huesca y la empresa Nutritional Coaching organizarán la 4ª Edición del Curso Coaching Nutricional y Entrevista Motivacional para aumentar la adherencia en el cambio de hábitos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, ambas entidades han decidido realizar una nueva el próximo  curso 2020 para todos los estudiantes de 3º y 4ª año del Grado en Nutrición Humana y Dietética.

Titulación

Certificado en Coaching Nutricional

La evaluación del curso es continuada.

Al acabar el curso Nutritional Coaching expedirá un certificado para cada alumno que haya superado el curso.

Estudiantes universitarios del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Zaragoza.

  1. La motivación del dietista-nutricionista.
  • La Filosofía del Coaching Nutricional:
    • Conciencia-responsabilidad-confianza-soluciones
  • Cómo dar lo máximo de uno mismo y mantener un estado de ánimo positivo: luchar contra el burn out. Círculo de influencia vs círculo de preocupación
  1. Habilidades comunicativas en el coaching nutricional y la entrevista motivacional:
  • Relación profesional-paciente
  • Estrategias de comunicación no verbal
  • Habilidades clave:
    • Rapport
    • Escucha activa
    • Empatía
    • Preguntas poderosas
    • Feedback
  1. La motivación del paciente para el cambio y la adherencia al tratamiento.
  • Cómo es el proceso de cambio de un paciente.
  • Tipos de motivación que presenta el paciente: afiliación-poder-logro
  • Estrategias de Coaching Nutricional para motivar de manera efectiva.
  1. Herramientas de Coaching nutricional para el futuro Dietista Nutricionista.
  • D. Jaume Giménez. Doctorando en Nutrición. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Ramón Llull. Postgrado en Farmacología, Nutrición y Suplementación en el Deporte por Universidad de Barcelona. Diplomado en Coaching Salud por TISOC (The International School of Coaching). Master en Nutrición y Calidad de los Alimentos por la UIB. Certified Lyfestyle Medicine for Weight Management. Harvard Medical School. Responsable técnico en Máster en Nutrición en la Actividad Física y el deporte Universidad de Barcelona. Coordinador cursos de Postgrado Fundamentos de Nutrición en el deporte y Perfeccionamiento en Nutrición Deportiva en Universidad de Barcelona. Director Científico Postgrado Health Coaching en Universitat Oberta de Cataluña. Coordinador Posgrado en Coaching Nutricional y Nuevos enfoques en la atención al paciente en Universidad de Barcelona. Director Científico Maestría en Nutrición en la Actividad Fisica y el Deporte (Universidad del Valle de Guatemala). Director científico Maestría en Coaching Nutricional y Nuevos enfoques de atención (Universidad del Valle de Guatemala).  Coautor de diversos libros sobre nutrición deportiva y Coaching Nutricional. Miembro del Colegio oficial de DN de Cataluña (CAT543). Vicepresidente Chapter Spain IAC (International Asociation of Coaching)
  • Yolanda Fleta Sánchez. Licenciada en Sociología por la Universidad de Barcelona, especialista en Sociología de la Alimentación. Postgrado en Coaching y Psicoterapia por la Universidad de Barcelona. Coach certificada por TISOC en Coaching Personal y Coaching Salud. Miembro de la IAC (International Association of Coaching). Directora científica Maestría en Coaching Nutricional y Nuevos enfoques de atención (Universidad del Valle de Guatemala). Responsable Postgrado en Coaching Nutricional y Nuevos enfoques en la atención al Paciente en Universidad de Barcelona. Coordinadora Postgrado Health Coaching en Universitat Oberta de Cataluña. Docente Coaching Nutricional en Universidad Oberta de Cataluña. Docente Coaching Nutricional en el Master en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte en Universidad de Barcelona. Docente del Postgrado en Coaching Personal y Organizacional en Universidad Rovira i Virgili. Consultora nacional e internacional en empresas del sector de la salud y la alimentación. Directora de Proyectos de Nutritional Coaching ®. Coautora Libro Coaching Nutricional haz que tu dieta Funcione. Random House Mondadori. Presidenta Chapter Spain IAC (International Asociation of Coaching)

 

80 €

TEL: 932503858

info@nutritionalcoaching.com