Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Blog
Por Jordi Giménez

Postgrado en Vegetarianismo y Nuevas Tendencias en Alimentación (Universidad de Barcelona)

Tenemos el enorme placer de presentar la 1ª edición del Postgrado en Vegetarianismo y Nuevas tendencias en Alimentación que se impartirá en el Campus de la Alimentación de Torribera (Universidad de Barcelona). Este postgrado es totalmente novedoso, con contenidos teóricos y muy prácticos donde los estudiantes podrán ampliar sus competencias en un área con cada vez más demanda social. PREINSCRIPCIÓN ABIERTA 2 de Julio de 2018.

Dirigido y / o requisitos de acceso

  • Diplomados, graduados o licenciados en Nutrición Humana y Dietética.
  • Técnicos Superiores en Dietética u otras profesiones sanitarias.
  • Otros profesionales de la salud (medicina, enfermería, farmacia …)
    Gastronomía

Inicio 19 octubre de 2018

Dirección y Coordinación:

  • Directores: Dr. Màrius Rubiralta y Dr.Andreu Farran
  • Coordinador: Dn. Jaime Giménez

PROGRAMA FORMATIVO:

módulo 1
Antropología de la alimentación. Historia y antecedentes de la alimentación vegetariana en la sociedad actual.

Créditos: 2

módulo 2

Denominación del módulo: Vegetarianismo, veganismo y otras corrientes en alimentación Humana.

Créditos: 2

módulo 3

Denominación del módulo: Bioquímica nutricional, proceso digestivo, biodisponibilidad en dietas vegetarianas. Genética y nutrigenómica

Créditos: 2

módulo 4
Denominación del módulo: Nutrición Vegetariana en situaciones fisiológicas

Créditos: 4
módulo 5

Denominación del módulo: Nutrición Vegetariana en situaciones patológicas de gran prevalencia

Créditos: 4

módulo 6

Denominación del módulo: Gastronomía vegetariana
Créditos: 5

módulo 7
Denominación del módulo: Nuevas tendencias en alimentación
Créditos: 3

módulo 8
Denominación del módulo: Proyecto Final.
Créditos: 8

PARA OBTENER MÁS INFORMACIÓN

  • Institución o contacto: OFICINA POSTGRAU CAMPUS TORRIBERA:SUSANA HERRAIZ
  • Dirección: Av. Prat de la Riba 171. Recinte Torribera. Edifici Verdaguer 08921 Santa Coloma de Gramenet (Barcelona) Espanya
  • Dirección electrónica: sherraiz@ub.edu o info@nutritionalcoaching.com
  • Página web: http://www.ub.edu/campusalimentacio
  • Teléfono: 93 4031965

Universitat-de-Barcelona

5 Comments
  • Buen día me podrían enviar información por favor?!

    Responder
  • Buenas tardes,
    quisiera saber cuál es el costo del posgrado.

    Muchas gracias.

    Responder
    • Hola. Podría enviar un email a formación@nutritionalcoaching.com y le informaremos de todo.

      Gracias! Un saludo.

      Responder
  • Hola, actualmente resido en Estados Unidos, me gustaría saber si tienen la opción de realizarlo completamente en línea, pues estoy muy interesado en hacerlo soy médico cirujano venezolano

    Responder
    • Gracias por el interés.
      En breve recibirás toda la información solicitada. Por favor, revisa en tu correo spam, ya que en ocasiones puede que el correo se quede en esta carpeta.
      Un saludo y feliz día

      Responder

Deja un comentario

WhatsApp chat